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倒春寒影響蔬菜和餐飲市場冷了燒烤熱了火鍋

发布时间:2019-11-09 08:20:23

倒春寒影响蔬菜和餐饮市场:冷了烧烤 热了火锅_水果蔬菜专题_产业经济

4月本应是春暖花开的日子,但频频遭遇“倒春寒”,蔬菜和餐饮市场也因此受到了一些影响

春耕晚了、蒜薹瘦了、烧烤冷了、火锅火了……“倒春寒”让商家喜忧参半

本地菜播种晚半个月

“过去这个时候我家都种地了,可今年得推迟到五一左右”新民市郭屯的农民小段介绍,今年忽冷忽热的天气影响到播种的时间虽然大民屯、张屯等地区的地膜土豆、芸豆已经种植,但是大地蔬菜还是要比往年晚半个月左右,而这也得让上市时间至少要推迟半个月

不仅是蔬菜的播种受影响,十二线蔬菜批发市场和大西菜行、十二纬路街路市场销售的蒜薹普遍“减肥”也似乎在告诉大家,部分上市蔬菜也受到了温度低的影响一位销售蒜薹的摊主告诉,影响蒜薹粗细的因素有很多,水分的多少、温度的高低、蒜种的品种等等,但今年温度占了很多的比例大蒜为长日照植物,在15℃-20℃的温度下抽薹,今年受天气影响时间拉长,有些人性急,没等完全成熟就上市了

烧烤店冷了,火锅店火了

“本火锅店承诺使用的锅底全部是一次性,如发现重复使用并鉴定,奖励金额1万元”4月13日晚,在一家全国连锁的火锅店门前LED显示屏上见到这样的宣传口号以招徕顾客而让人意外的是,火锅店里的人确实多,窗户上都是蒸汽难道是宣传口号起了作用当走进这家火锅店时,才明白原来是寒冷天气导致也正是因为这个原因,米线店、砂锅炖菜等也火了起来

彩电塔夜市一条街的烧烤店却相对寂静,少见有人光顾一家主打炭烧生蚝和扇贝的店,开业时间从3月中旬推到4月初又推到4月18日,之前备的海鲜因为储存时间过长淘汰了两批店主粗略计算了一下,今年比往年晚开了一个月,按每天2000元的营业额,已经少赚了6万元而他还要支付一个烤工、一个后厨、两个服务员、水电等费用,一个月大约7000元成本打了水漂

春夏装照常卖,冬装没回暖

3月16日,沈河区南三八里小区的程乐乐以3799元的价格购买了一件春装休闲夹克眼瞅着过去一个月了,却只在清明节当天穿了一次,此外都受低温影响穿不了但她和同事购买新衣服的心情没受影响

前段时间,受用工荒的影响太原街时尚地下购物街和五爱市场,已经完全告别了厚重的冬装,以轻薄的T恤、开衫、风衣为主的春装为主体,半袖等夏装也摆了出来提前上市的服装深受年轻男女的喜爱,昨天中午12点在太原街时尚地下一层停留半个多小时的时间,旁边商铺共接待了五六位女孩购买衣服,种类主要是半袖裙装和T恤

不过,低温的天气并没给太原街华联商厦、中兴等商场部分低折扣处理的冬装带来明显上升的营业额,主要因为多数抄底购买反季服装的市民已经完成消费,剩余的市民认为冬季很快过去,没必要再次购买

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